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1、升温与降温不应过快，只能逐渐增减，四川花椒烘干机，否则菇盖起皱影响质量；

2、温度不能超过65℃，四川花椒烘干机多少钱，否则易烧焦；

3、菇面呈白色或灰白色的菇，四川花椒烘干机供应商，可以把菇面向上平放在菇筛上，用干净喷雾器均匀轻喷清水于菇面上（不能喷在菌褐上），再放进烘干房，关闭门窗，闷30分钟，再进行正常烘干。一次不行可进行2—3次，这样菇面颜色一致

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采收前1天禁止浇水，适时采收。厚菇应在四五成熟时采收，一般采收均不能超过八成熟。采收时应选择香菇菌膜自然，菌盖尚未开伞，边缘内卷，菌褶伸开的无病变、无畸形的菇体。采收时要用手指轻轻掐住菌柄扭取，不得碰菌褶，四川花椒烘干机价格，轻拿轻放，积压不得过厚。

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